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手打ちの十割そばにこだわり続け、6月で開店20年を迎える、美乃庵（みのあん）。

「割り粉やつなぎを一切使わず、そばの実を丸ごと使った全粒粉と水だけで打つ十割そばは、そばのおいしさをしっかり味わえます。また、そばの強い風味に合わせて、つゆの味もしっかり出して味のバランスを取っています」と話すのは、店主の大渡義美（おおわたりよしみ）さん。

ランチの一番人気は、かき揚げ丼セット。サクサクのかき揚げ丼、そば、茶碗蒸しなどが付き、ボリューム満点！そして肝心のそばは、しなやかさがあり、強い香りと歯触りの良さに、どんどん箸が進んでいきます。

さらに大渡さんは元・板前なので、夜のおつまみメニューが充実しているのも同店の特長。そばを頂きながら、ちょっと一杯、というオトナ時間の過ごし方も良いですね！「そばってこんなに美味しかったんだ！」と改めて気付かせてくれる、そんなお店です。

※表示価格はすべて税込です。